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Un blog personal de Montserrat Pérez

Biblioteca

Frase Tennessee Williams

Frase Tennessee Williams

“Siempre hay un tiempo para marchar aunque no haya sitio a donde ir.” -Tennessee Williams-

Pan y salud: De los granos ancestrales al pan de hoy. Xavier Barriga.

Pan y salud: De los granos ancestrales al pan de hoy. Xavier Barriga.

Muy interesante y aclaradora lectura . Muchas panaderías deberían leerlo . Muchos clientes también. «Antes de creer,vigila dónde compras el pan» Llegit en català. No existeix a goodreads. Continuarà… Echar un vistazo a este libro en Goodreads: Pan y salud: De los granos ancestrales al […]

AMRITA.BANANA YOSHIMOTO

AMRITA.BANANA YOSHIMOTO

Se dice que cuando vivimos una experiencia demasiado intensa, el paisaje que nos rodea cambia de forma radical, pero a veces me pregunto si en mi caso no habrá sucedido de otra manera.Comprendo.Ahora lo recuerdo todo, puedo evocar como un relato los veintiocho años transcurridos […]