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Un blog personal de Montserrat Pérez

Menú del dia

Menú del dia

Hoy he pensado en hacer algo distinto con el menor gasto posible de alimentos que tengo en la nevera y para ello es perfecto el pollo y las especies.

Ayer cocine un caldo de con verduras y patas de pollo.

Para hoy he usado una de las patas. He desmenuzado el pollo y lo he «adornado»con especies y sal de mar.

He añadido ensalada y kéfir como salsa.

No quiero perder los sabores por desear un menú saludable y la combinación me ha parecido nueva.

Ha sobrado pollo…quizás por la noche con otra combinación tengo la cena sin necesidad de pasar hoy por el mercado.

Compromiso de comer adecuadamente no de comprar impulsivamente.



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